Curry powder mild

  • Descrizione
  • Brand
  • Ingredienti
  • Note e Preparazione
  • Tabella Nutrizionale 100 ml

Descrizione

La classica polvere di Curry indiano, Il paese “padre” del Curry… qui in versione dal gusto delicato

Brand

Mida's

Prodotti indiani Mida's
curry 95% (coriandolo, curcuma, fieno greco, finocchio, cumino, peperoncino, anice, zenzero, aglio, cardamomo, cannella, chiodi di garofano, sale)
Prodotto privo di coloranti, aromi e conservanti artificiali. Conservare in luogo fresco ed asciutto. Prodotto in India. Suggerimento di preparazione per un “curry” indiano con 500 g di carne: posizionare la padella sul fornello con circa 100 ml. di olio vegetale; scaldare; aggiungere 4 peperoncini (interi) e circa 300 g di cipolla affettata, soffriggere fino a doratura; aggiungere 1 cucchiaio da cucina di curry in polvere Mida’s e mescolare bene; aggiungere la carne e mescolare continuamente per qualche minuto; aggiungere acqua q.b., chiudere la padella e far bollire bene per 15-20 minuti; aggiungere sale se necessario. Servire caldo con riso.
 
Valore Energetico Proteine Carboidrati Grassi Sale
1158 KJ /277 Kcal 11,6 g Totali 43,0 g Totali 6,7 g 4,3 g
di cui zuccheri 0,0 g di cui acidi grassi saturi 2,5 g