Tempura Kit 140 g

  • Descrizione
  • Brand
  • Ingredienti
  • Note e Preparazione
  • Tabella Nutrizionale 100g

Descrizione

Un kit con tutto il necessario per preparare un’ottima tempura.
La pastella è ottima per friggere con impanatura il pesce, in particolare gamberi, seppie, persico…ma si sposa benissimo anche con le verdure come le zucchine, le melanzane, le carote, le patate, i peperoni.

Brand

ENSO

Questa confezione contiene: 100g mix di pastella, salsa per Tempura 40g. Mix di pastella: farina di frumento, farina di mais, farina di riso, amido di tapioca, sale , pepe, agenti lievitanti (bicarbonato di sodio, acido pirofosfato di sodio) - Salsa per Tempura: acqua, semi di soia, frumento, zenzero in polvere, sale, zucchero, estratto di lievito, estratto di liquirizia, estratto di palamita (0,1%), conservanti: benzotato di sodio.
Come preparare la TEMPURA: 1) Versare 150 ml di acqua fredda in una ciotola. 2) Aggiungere 1 sacchetto di mix per Tempura (incluso nella confezione). 3) Mescolare velocemente finché la farina non è tutta inumidita. 4) Immergere gli ingredienti (gamberetti, pesce, verdure) nella pastella. 5) Scaldare l'olio in una padella grande. 6) Friggere gli ingredienti finché non diventano di un colore marrone dorato. 7) Far scolare l'olio in eccesso su un foglio di carta assorbente. 8) servire con la salsa per Tempura (inclusa nella confezione). Conservare in luogo fresco ed asciutto. Da consumarsi entro la data indicata nella confezione.
Valore Energetico Proteine Carboidrati Grassi Sale
1170 KJ /276 Kcal 6,9 g Totali 61,8 g Totali 0,9 g 3,8 g
di cui zuccheri 3,1 g di cui acidi grassi saturi 0,1 g