
Tortillas Mejicana con Mais 335 g
Peso: 335 g
COD: CEMEX017
Categoria: Tortillas e tacos messicani
Tag: enchilada, frumento, mais, tortillas
- Descrizione
- Brand
- Ingredienti
- Note e Preparazione
- Tabella Nutrizionale 100g
Descrizione
Classiche tortillas messicane preparate con farina di mais e frumento, pronte per essere utilizzate per le classiche preparazioni messicane (fajita, burritos, quesadillas) o come la fantasia suggerisce!
Brand
Old El Paso

Farina di mais (36%), farina di frumento (29%), acqua, stabilizzante: glicerolo, glutine di frumento, olio di girasole, destrosio, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), emulsionanti: (mono e digliceridi degli acidi grassi), sale, correttori di acidità: (acido citrico).
Allergeni presenti tra gli ingredienti indicati: Frumento.
Confezionato in atmosfera protettiva.
Per preparare 8 Enchiladas (per 3/4 amici, 15 minuti di preparazione) aggiungere: 500 g. di pollo, 1 barattolo di pomodori a pezzetti, 1 peperone, 150 grammi di formaggio grattugiato, 100 grammi di panna acida, una bustina di spezie per Fajitas Old El Paso.
Come preparare le Enchiladas:
- Preriscaldare il forno a 180 gradi (160 se forno ventilato) Tagliare il pollo. Soffriggere il pollo con poco olio a fuoco medio alto fintanto che risulti dorato e ben cotto. Nel frattempo tagliare il peperone. Spargere sopra il mix di condimento, aggiungere il barattolo di pomodori spezzettati, il peperone e la metà del formaggio grattugiato. Mescolare bene, portare a bollitura e cuocere senza coperchio per 5 minuti a fuoco lento-medio.
- Scaldare le Tortillas: Microonde: forare la parte superiore della busta e inserirla nel microonde. Scaldare per 35 secondi alla massima potenza (800 w). Aprire la busta e separare le tortillas. Forno: Preriscaldare il forno a 180 gradi (160 se forno ventilato).Togliere le tortillas dalla confezione, separarle tra di loro e avvolgerle nella pellicola o carta oleata. Scaldare per 10 minuti.Tenere le tortillas coperte sino al momento di servirle.
- Versare un cucchiaio di salsa in mezzo ad ogni tortilla calda, arrotolarle ed appoggiarle all'interno di un casseruola lievemente unta. Spargere la panna acida sulle tortillas e ricoprire con il rimanente formaggio grattugiato. Mettere in forno per 10 minuti. Servire le Enchiladas con il formaggio che ancora ribolle.
Valore Energetico | Proteine | Carboidrati | Grassi | Sale | ||
1222 KJ / 289 Kcal | 8,5 g | Totali | 51,8 g | Totali | 4,8 g. | 0,95 g. |
di cui zuccheri | 4,4 g. | di cui acidi grassi saturi | 0,7 g. |