Crema di Radicchio Oscar ’78
Crema di Radicchio artigianale Oscar '78, proveniente dalla Liguria. Il radicchio rosso ligure, da cui si ricava la crema, è una variante orticola della cicoria selvatica, amarognola e croccante. Il gusto lievemente amaro della salsa, conferisce un retrogusto deciso. Il prodotto ha proprietà benefiche per l'intestino.
Confezione 190 gr
Note di preparazione
Crema di radicchio dalla grande versatilità: può essere servita da sola o accompagnata da crostini, perfetta per guarnire tartine, tramezzini o per insaporire snack veloci. Condimento ideale anche per primi piatti o riso. Unita a sapori dolci, crea un contrasto eccezionale. Condimento per 6 persone.
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