Mondo Oscar’78

Il pollo al curry è un must della cucina asiatica, in particolare di quella indiana. Protagonista assoluto del piatto, il curry: una miscela di spe ...

Creme e salse da spalmare su crostini, bruschette, tartine, tramezzini e tartellette. Condimenti da aggiungere a primi piatti, uova, formaggi, carne ...

La Tortilla fa parte dell'identità culinaria messicana. La Tortilla messicana, “piccola torta”, è un pane di mais schiacciato e cotto in padel ...

La Tempura è un tipico piatto giapponese: una frittura leggera, sia al tatto che al sapore, a base di verdure o pesce, estremamente croccante. La s ...